以下為開放式廚房設計優缺點介紹，可供消費者參考：

　　開放式廚房優點：

      (1)開放式廚房在裝修的時候是不需要隔斷的，因此可以節省裝修成本。

　　(2)開放式廚房可以在做飯的同時，視線涉及到客廳等區域，可以促進家庭成員之間的感情。

　　(3)開放式廚房可以將廚房和客廳連接在一起，具有風格統一的特點，還具有一定的時尚感。另外，開放式廚房可以使得客廳更加亮且大，通透度會得到提升。

　　(4)開放式廚房禮儀充分的利用到吊柜等空間位置，墻面可以用來擺放掛鉤、杯子以及鏟子等物品。

　　(5)開放式廚房可以做到隨用隨取，十分的方便。

　　開放式廚房缺點：

      (1)開放式廚房在裝修的時候，其很難和客廳進行統一。

　　(2)開放式廚房如果臟了的話，不容易進行清理，只能夠使用拖把進行清理，比較麻煩。

　　(3)開放式廚房的油煙問題比較嚴重，容易積灰，造成廚房骯臟的情況。

　　以下為開放式廚房的相關注意事項，可供消費者參考：

　　(1)人性化設計。廚房是家人之間溝通的場所，可以促進家庭氛圍的升華。但是需要注意的是，家中有小孩的話，廚房會有一些刀叉或是邊角等可能會造成傷害的部分。因此，在裝修的時候，對其充分的考慮并想到解決措施。

　　(2)物品的分類。廚房的用具十分多，在裝修的時候，應當先對其進行分區，將每一個區域所應當置放的物品先確定好之后再進行安裝。

　　(3)照明。開放式廚房也應當考慮到光線死角問題，光線死角很容易造成危險。因此，最好在開放式廚房的吊柜下方和上方等各個位置都安裝好光源，以確保每一個角度都能夠接收到良好的光線。

　　(4)餐臺。開放式廚房的餐臺一般都很大，不但可以用來吃飯還能夠用來擺放購置回來的物品。

　　以下為如何在家中放下開放式廚房的設計介紹，可供消費者參考：

　　想要在家中設置下開放式廚房，就要考慮到墻體機構以及房梁等位置，不能夠在承重墻中進行改造。如果想要放置的是一體式的餐廚的話，要考慮到客廳與廚房的協調性，這樣才能夠讓開放式廚房很好的融入到家居整體氛圍之中。開放式廚房一般比較具有現代簡約的風格，因此相對應的其適用于這類型家裝的家庭。小戶型的家庭可以選擇使用開放性的廚房，能夠突破面積的局限，給人一種空間放大的感覺，也能夠充分的利用好已有的空間，一舉兩得。與此同時，在放置開放式廚房的時候，要保證不能夠影響到烹飪的動線空間。如果餐桌椅子拉出來的話，要能夠保證椅子的背部與櫥柜有1米以上的距離。與此同時，還要考慮到開放式廚房的爐具，要避免選擇太多油煙排放的廚房用具。因此，開放式廚房一般都會配備大功率的抽油煙機。開放式廚房還應當能夠滿足大量的儲物，可以使用隔板來代替頂柜。

　　以下為開放式廚房的一些布置技巧，可供消費者參考：

　　(1)廚具應當能夠滿足消費者、廚具以及廚房物品等部件在整體的尺寸以及位置上的協調與配合。許多品牌的櫥柜會根據本國人的使用習慣以及人體各方面進行櫥柜的設計，因此在選擇的時候，要選擇適合自己體格和習慣的。

　　(2)廚具系統應當能夠符合食品的儲藏、準備、洗滌、烹飪、配餐之后上桌這一個流程。

　　(3)廚具的組合應當遵循“工作三角形”的原理為依據。

　　(4)開放式的廚房的設計，不能夠只是將兩個空間生硬等拼湊在一起，應當根據實際的要求進行有機的組合。